
天津大麻花是絕對不能錯過的美食!
2022.06.15 [來源]:本站天津十八街花制作過程當中,選擇上乘精細的材料,采用上等面的面粉,加花生油和白糖和面。制作方法獨特,在配料上除了以上兩種食材外,還有桂花、青梅等十幾種小料,這樣精心調制出的床花才會擁有別具一格的味道。每一個天津大麻花的式樣相當美觀,吃到嘴里則是酥脆香甜,如果一時間不能吃完,也不會出現發綿的現象。
天津大麻花吃著美味,但是制作工藝則需要十幾道工序,從發肥開始,之后是熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條,成型和炸制。
麻花的炸制是最重要的一道工序,根據不同面粉質量調整油酥脆的大小,然后根據當時的溫度情況來選擇不一樣的減肥、堿劑量,精心的配制,做出來的麻花常期放在通風干燥的地方也不會變質、綿軟,美味園特別適合饋贈親朋友好友!
邢臺市美味園食品有限公司始創于1998年,座落于風景秀麗的邢臺鳳凰城,主要從事傳統糕點,休閑食品,面包蛋糕,月餅等產品的研發生產和銷售,工廠占地面積三萬余平方米,擁有近十條現代化生產線,上百名企業員工,烘烤類食品日產能可達30噸以上,油炸類日產能20噸以上,產品常年銷往全國各地。
在總經理師先生的帶領下,美味園食品有限公司以市場為導向,以創新為動力,以服務社會為經營理念,不斷提升管理水平,提高產品質量,開發出以“麗波”品牌為主導的系列營養新概念食品,受到了社會各屆的廣泛好評!胞惒ā庇退謱毠侍宜窒盗凶匝邪l二十年有余,一直是各經銷商為超市糕點專柜,蛋糕店的力推產品;“麗波”老五仁月餅系列傳承古方工藝,歷經三十多年依然保留原有的口感;“麗波”面包系列陳列在各大小超市的專柜,“麗波”蛋糕系列精致的包裝優質的品質贏得了各地經銷商的青睞;在日趨激烈的市場競爭中公司不斷發展壯大,已經成為華北地區中小型專業食品制造企業的優質企業。麗波食品,勵精圖治,不忘初心;爭取做到讓消費者吃到的每一塊糕點都是放心的,是美味的,更是貼心的;經銷商的滿意,消費者的選擇,是我們的動力!